商家修改：台南洋蔥咖哩
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台中台南洋蔥咖哩（以下簡稱「咖哩」）是台灣特有的咖哩料理，它的特色在於: 一、加入豐富的洋蔥：咖哩餐點會以洋蔥為主，尤其加入的洋蔥會來自台中及台南，即使比較少量，也會令其風味增添不少。 二、豐富的原料：除其洋蔥外，咖哩還會加入豐富的原料，如鹽、醬油、蔥花等等，以增加其獨特的風味。 三、油炸技術：最後，咖哩會以油炸技術完成，這樣才能濃厚的散發出咖哩的獨特味道。
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