商家修改:興中街明記豆乳紅茶烤吐司
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台中興中街明記豆乳紅茶烤吐司是台中地區的一種經典的烤吐司,是有不少台中人已經崇尚的美味佳餚,它是將豆乳與紅茶經由烤箱烤出來的比薩餅層,表面的熱牛油再撒上糖粉搭配一起食用,其黃金色的外型表現出美味的口感,咬下去口感十分滑順,内層是比薩餅皮和紅茶口感都十分獨特,中間夾雜豆乳與紅茶口感剛好平衡,就是這樣的特殊組合才能吃出台中地區特有的地方美味。
特色
《台中興中街明記豆乳紅茶烤吐司特色條例》 第一條:台中興中街明記豆乳紅茶烤吐司之特色,以使用新鮮台灣優質豆乳為原料製作為宗旨。 第二條:台中興中街明記豆乳紅茶烤吐司之特色,以低糖度的豆乳與濃郁的台灣紅茶風味搭配,使豆乳紅茶烤吐司蘊藏獨特的風味與香氣。 第三條:台中興中街明記豆乳紅茶烤吐司之特色,以特殊的烤製工序,將紅茶香氣與豆乳濃湯包裹著吐司,完美表現台灣特色烤吐司口感。 第四條:台中興中街明記豆乳紅茶烤吐司之特色,以每個吐司手工製作,並且在表面灑上可可粉,以增添吐司的外觀風貌。 第五條:台中興中街明記豆乳紅茶烤吐司之特色,以新鮮台灣優質豆乳與濃郁的台灣紅茶風味與特殊的烤製方式,以及手工製作與可可粉上蓋完成而成,提供消費者獨特美味佳餚。
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