商家修改:吳媽媽飯糰
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介紹
桃園市吳媽媽飯糰是傳統小吃店,於民國96年創立於桃園市,經歷了三代的傳承與經營。飯糰是一種以米飯經由煮熟後,再以特殊壓力把熟飯壓成糰狀的一種小吃。這家店店裡製作的飯糰口感軟熟,配上豬肉蛋餡料,口感綿密,搭配上豐富的料酒醬,更加提高口感。此外,店裡同時還有推出豆沙飯糰、肉燥飯糰、焗烤飯糰、芝士飯糰以及其他多樣品項。在整個桃園市,這裡可以吃到最正宗的老滷滷飯糰。此外,店員也送上桃園彰化客家特色版的紅豆沙夾餅經典小吃。
特色
桃園市吳媽媽飯糰是一個傳統的本地美味。它以少量的鹽和細碎的蔥為主要原料,以拌勻後的料為基礎,再加上多樣的蔬菜,最後搗成固定的圓形,放入油鍋煎開後,完成其特有香味的烹調過程。吳媽媽飯糰是桃園地區的一個重要口味,值得品嚐、評價、頌揚。
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