商家修改：名野日本料理
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介紹
名野日本料理位於彰化縣鹿港鎮內，環境端莊，步行到中山公園約五分鐘。店家乾淨明亮，空間寬敞，有大橋鐵板燒，也有室內座位，可容納約30位客人。 名野日本料理特色為該店有一種新穎的概念，以特色料理讓客人品嚐到新鮮食材與傳統日式料理的結合，每道料理都是店家精心準備的，環境清靜，讓客人在料理中體驗日本料理的真正美味。 名野日本料理的主打菜餚為“拉麵”，拉麵的種類不多，但是口味精緻，醬汁鮮美，麵條特別鮮嫩，承襲了傳統日本拉麵的味道和細膩質感，是店主對日本拉麵的一種熱情演繹。 此外，名野日本料理還提供豚骨湯，湯頭用日本本土新鮮豬骨熬製而成，滿溢著無與倫比的濃郁香氣，搭配新鮮的蔬菜和魚類，打造出來的風味迷人，價格公道，可以讓客人有超值的用餐體驗。 名野日本料理真正匠心獨具，透過對食物的細膩處理，將自然食材揉合成一道又一道充滿日本傳統特色的料理，叫人目不暇給，並且有著壯觀的外觀。店家也擅於點心，榻榻米推薦菜色多樣，是一家能體驗到富有特色與本地特色的美食勝地。
特色
彰化縣名野日本料理的特色可以歸納為以下三點： 一、 名野日本料理注重料理的色香味，重視料理形式及其組合的美感，尤其以精細藝術的味道與技藝為特色。 二、 名野日本料理崇尚自然，在食材及調味上用心斟酌，以造出最美味及最自然的日本料理。 三、 名野日本料理採用低油膩及以熱量及美味為主，以高規格的材料，零食及飲料搭配伴手禮而成，讓人不只可以享受美食，同時也可以在食材及烹飪中聞到彰化縣名野日本料理的風味。
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