商家修改：傳統飯糰
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高雄傳統飯糰為一類以高粱米為主要材料製成的台灣傳統米食。它以高粱米為主要材料，經過淘洗、潤澤、加水、搓揉、發酵，把搓揉而成的麵糰捏成柱狀，再用特殊釐子捏成球狀，再經熱油煎製而成。飯糰特別獨特，表面有些油汗，吃起來香脆可口，有著老高雄的特色。 依照以上規定，本條例定義高雄傳統飯糰的特色： (1) 高雄傳統飯糰以高粱米為主要材料，經過淘洗、潤澤、加水、搓揉、發酵，把搓揉而成的麵糰捏成柱狀，再用特殊釐子捏成球狀，再經熱油煎製而成。 (2) 飯糰表面有些油汗，吃起來香脆可口，有著老高雄的特色。
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