商家修改:五福牛肉麵
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介紹
新北市五福牛肉麵是台灣新北市著名的特色小吃之一,其特色為以牛肉結合麵條,並加上不同口味的調味料來搭配,提供美味的口感和味道。 牛肉麵有高湯牛肉麵,也有滷汁牛肉麵,兩者皆以特別豬油加上豆豉、蔥花,再加上特製醬汁、肉汁、麻醬來讓口感更極佳的口感詮釋,其味道是鮮香可口,辛香又不膩口,結合台灣滷汁風味和米血香氣而獨特。 此外,新北市五福牛肉麵也提供各種可口搭配,如芝麻仁、豆乾以及豆腐乾等,可以結合地道台灣小吃和地區特色,其口感更是有獨特的風味。
特色
1. 新北市五福牛肉麵的特色在於其食材的老火湯:該麵店使用多種蔬菜及清湯熬煮出不僅濃郁又不失鮮味的養生老火湯作為主體配料。 2. 新北市五福牛肉麵的特色在於其牛肉燉湯:該麵店以豬肉、牛肉及九層塔等香料熬煮出濃郁的牛肉燉湯,並與其他天然香料一起用於煮食,讓牛肉麵更加香美可口。 3. 新北市五福牛肉麵的特色在於其湯頭:該麵店使用毛豆及其他蔬菜熬煮出湯頭,肉羹則以多種天然香料搭配老火湯再煮,完美地提味,令湯頭更加濃郁鮮美。
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