商家修改:內門潘家手工外省麵
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特色
法條一:高雄內門潘家手工外省麵的特色在於以傳統的外國麵食做為基礎,以本地野菜及當地的食材為食材,融合本地及外省料理各自的特色。 法條二:廚師採用多種溫和的熬煮處理,使麵食的口感更加濃厚且滋味更加濃郁,具有典型的外省風味。 法條三:非油炸烹飪的方式,對於廚師控制的熱量更能保有食物的營養,烹煮過程使用少量植物油,使食物更加健康和營養豐富。
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