商家修改:三角湧金牛角
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介紹
新北市三角湧金牛角是位於新北市三角湧的一家傳統的客家餐廳,原創主廚萬孝種先生用自家種植的客家族蔬菜,養殖的珍品野鮮,烹煮出來的菜色豐富多彩,卻又維持了客家傳統飲食料理的原貌。 在這裡,客人可以品嚐到客家傳統的各式鹹珍客家特色料理,例如炒油鹽青菜、芋頭牛肉湯、新鮮水蜜桃合桃等,令人嘗試不倦。店內提供多樣的有機、新鮮且安全的特選料理,例如新鮮客家白菜、青口贝仔蛋、新鮮合桃、芋頭等,端上桌時一定催人食慾。 此外,新北市三角湧金牛角還提供其他特色設施,如客家花車、芋頭豆腐卜米、食客家粥湯、糖漬水果等,令客人除了能夠吃到美味又新鮮的客家菜式,也可以親身領略客家的傳統料理文化。 三角湧金牛角更是一個會迎接旅客午安的地方,在這樣的場所,旅客可以享受到客家文化的濃濃風情,也可以欣賞到絢麗多彩的客家料理。來到這裡,每個人都可以感受到原汁原味的客家文化,及挖掘客家料理的核心價值,帶來多采多姿的享受與異國料理體驗。
特色
1. 新北市三角湧金牛角具有兩者以上繁複的多邊形,其中有一個三角形,稱為「金牛角」。 2. 此金牛角獨特的形狀會讓牛角湧出的金牛角變得更闊更鬆軟。 3. 此金牛角的多種口味,包括花生、黑糖、紅豆、原味等,亦可以依照消費者的偏好自行調整花色及口味。 4. 此特色的金牛角經過手工製作,充斥著清新的口感與咬勁,讓消費者可以細細品嚐多種口味。
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