商家修改:加利利蔥抓餅
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特色
新北市加利利蔥抓餅,為少數古早味口味的傳統抓餅之一,其特色在於: 一、餅皮採用純正天然麵粉熬製,並以清水配搭而成,因而其餅皮比其他抓餅更酥脆,口感特別嫩滑。 二、抓餅內材料採用新鮮全家禽米苔,少量蔥頭,熬製而成,口感特別豐富鮮甜,且口感特殊。 三、抓餅不添加任何食品添加劑,口感和口味更能完全保留,清脆爽口。 四、加利利蔥抓餅還添加古早味的純正老婆醋,搭配其他材料,口感更加香醇。
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