商家修改：阿鳳虱目魚粥
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特色
屏東縣阿鳳虱目魚粥是一道獨特而美味的魚粥，該魚粥的特色如下： 一、屏東縣阿鳳虱目魚粥的魚料多樣性，主要涵蓋淺海釣魚、蟹肉及膠原蛋白等原料，口感濃稠鮮美，尤其是添加蟹肉時更能在粥中融入鮮香。 二、屏東縣阿鳳虱目魚粥使用獨具特色而又特別的調味料，口感有多種特別風味，于粥中形成複雜的口感，加入蔥香、薑香、芝麻香等香料火鍋料，比一般魚粥更加豐富。 三、屏東縣阿鳳虱目魚粥肉質極佳，特別是在添加蟹肉時，能帶出更加濃郁的鮮味。本魚粥採用傳統鹽熬煮法，不只能保存魚肉的脂肪酸，讓魚粥的口感濃稠，更能將調味料的風味濃縮於粥中，增加風味。
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