商家修改:東城燒臘專家
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介紹
新竹縣東城燒臘專家位於台灣新竹縣東城鎮,是一家家傳美食,專門製作燒臘及本地滷肉宴。東城燒臘專家的創始人是陳先生,他擁有超過十年的燒臘製作經驗,並深知每一道做法,他的家族也都從小家庭經營開始,以傳授祖傳美食。 東城燒臘專家以傳統燒臘技術,以及本地獨特古早味料理,讓客人能品嘗到當地美食。陳先生說,燒臘是一種台灣最古老的家庭特色料理。而且他堅持守傳統,拒絕使用非綠色食材,確保每一道菜餚均具有溫和美味口感,但又原汁原味。 東城燒臘專家的招牌美食,有新竹縣東城燒臘、手打滷肉、乾煸牛柳、台灣滷肉飯及古早味勝等,口味純正,而且每道菜口感和味道都非常出色。此外,他們還提供會議室來接待團體,並提供多樣化的美食和團體活動。 東城燒臘專家放眼未來,希望能將新竹縣的美食與客人分享,讓更多人熟悉台灣本地的文化。東城燒臘專家也積極為當地社區及文化活動中的活動做出貢獻,為新竹縣創造活力並繼續傳承古早味台灣美食傳統。
特色
竹東燒臘專家店位於新竹縣東城鄉,自1986年創立以來,一直以古早味的燒肉為主打。店家以老傳統烘烤的方式來烤制,配以濃郁的調味料和特殊肉醬,烤出細膩多汁的紅肉,再配上懷舊口味的東城木瓜汁,烤出的燒臘令人流連忘返。 此外,竹東燒臘專家還生產一系列的燒臘類食品,包括燒臘腸、燒臘肉、燒臘雞翅、豬扒腸、火腿腰、牛肉腸等,其中以竹東特有烤腸最受歡迎,連店裡烤熟的香味更是迷醉人心。
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