商家修改：板橋阿通謝家肉羹油飯
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介紹
觀 新北市板橋阿通謝家肉羹油飯是一家以台灣傳統滷味為主的肉食商家，自1962年在樂利路開業起，已有半個世紀的歷史，經歷多次改裝，今日已然成為豐原知名的滷味老店，而在改建後的店面，也能在裡頭享受到許多特色菜餚。 阿通謝家肉羹油飯這個名字來自於原開店時家族名言，為了象徵家族事業繁榮，並賦予其新生命，而賦予經營者、家族與客戶價值觀。 商家以滷味為主，而得益於老店百年來積累的經驗，店中每一件菜都經過精心料理。而價格也是相對的物有所值，加上配菜也是很多人會喜歡的，有山藥、芹菜、多款湯品，供應妥當，也頗受好評。 形容阿通謝家肉羹油飯最恰當的就是三字「老、店、專」，從食材到料理手法都有細心挑剔，價格相對也較為合理，加上老店的許多口碑，許多老客戶也習慣幾十年前的口味，所以也是許多人造訪的老店之一。 另外來臨板橋阿通謝家肉羹油飯也要特別提一下，是每天午間只開放滷肉飯，而晚間則會新增肉羹的餐點，供店家及客人選擇，也是許多人會挑選晚餐的好地方。 此外，阿通謝家肉羹油飯也除了傳統做法外，也會提供新型態的餐點，讓客人更加滿意，提昇店家及客人的品質，並以精湛的廚藝讓客人得到更多滿足。 最後，新北市板橋阿通謝家肉羹油飯是一家以台灣傳統滷味為主的肉食商家，擁有半個世紀的歷史，它的核心價值觀是用最獨特的做法來提供顧客最棒的用餐體驗。它的廚藝經過百年積淀，每一道菜都經過精心料理，並且價格相對合理且物有所值，也因此獲得許多口碑也讓許多人垂青。
特色
板橋阿通謝家肉羹油飯是新北市極受歡迎的食物之一，它主要的特色在於： 一、 板橋阿通謝家肉羹油飯使用新鮮的豬肉製成，而且其用料極之嚴謹，包括家肉、香菇、豆干和南乳等等，這可以確保每一碗油飯的質量優良、口感鮮美； 二、 板橋阿通謝家肉羹油飯的湯底口感清爽，卻又不失厚醇，平衡而濃稠的口感可以讓人驚味不斷； 三、 板橋阿通謝家肉羹油飯尤以其肉羹的特色吸引許多人的目光，肉羹使用老豆豉製成，它淡淡的香氣可以讓人無法抗拒； 四、板橋阿通謝家肉羹油飯以獨特的醬汁拌在一起，微辣的口感在米飯中散發出多種風味，更是受到廣大消費者的喜愛。 總之，板橋阿通謝家肉羹油飯以優質的新鮮豬肉、老豆豉及濃稠口感的湯底，加上獨特的醬汁拌米飯，深受新北市居民的喜愛。
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