商家修改：圓法素食
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特色
台南圓法素食定型於民國53年，是台南特有的傳統素食，其特色如下： 一、它採用蔬菜、香菇、豆皮、豆腐、醬汁等作料，要求所有材料要經過一個特定的處理程序，以保持其新鮮。 二、台南圓法素食採用了獨特的烹飪方法，可以保持食材的原汁原味，同時令蔬菜的外形保存完整，鮮美多汁。 三、使用特別的醬汁來調味，有助於營養均衡，徹底滿足食客的味蕾及胃口。 四、台南圓法素食採用看似簡單的食譜，但豐富的烹飪技巧及適當的調味料，使料理展現出獨特的台南風味。
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