商家修改：蔥油餅韭菜盒子
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介紹
新北市蔥油餅韭菜盒子是來自新北的經典小吃，它是由蔥油餅和韭菜經烹煮後放在一個小盒子中，外加豆瓣醬、紅椒絲、蒜末、醋等原料進行烹製，風味非常鮮美，口感滑順、彈牙有嚼勁，可以吃出韭菜甜美的原汁原味，是一道傳統口味的新北小吃，受到喜愛它的人們的歡迎。
特色
： 新北市的蔥油餅韭菜盒子是特色美味的傳統傳承食物，它的特色在於： 第一條：蔥油餅的餡料所使用的食材是以新鮮的韭菜為主，並用慢火慢炸技術煮熟，以提升韭菜的鮮甜。 第二條：蔥油餅餡料中添加了碎米豆，為其增添了Q彈的口感及獨特的口味。 第三條：蔥油餅外皮是以芝麻粉材料為基底，再以熬煮的方式製成，烹調出酥脆的口感。 第四條：蔥油餅餡料上覆蓋了溫和小蔥香，令食物更加美味。
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