商家修改:燒餅
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特色
有關高雄燒餅的特色可以由第十三條列明如下: 第十三條:高雄燒餅的特色在於其內餡的配料,其配料包括豆漿、肉燥、蝦米、紅蔥頭等,其味道香辣可口。另外,製作高雄燒餅的方式也很特別,它將作法大量分解,其中一個重磅步驟是將鬆餅折成六角形,接著輕輕裹上一層面粉,最後把它烤到夠酥。
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