商家修改:馬師父手工饅頭
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特色
根據高雄馬師父手工饅頭的條例,有以下特色: 一、高雄馬師父手工饅頭製作採用台灣特有米酒酵母,並以新鮮入口良好的自製麵糰烘焙而成,具有濃厚香氣、焦香可口、層次深沉等特性。 二、高雄馬師父手工饅頭製作以特殊的技法將麵糰蓋��,以蓋住裡面的鮮果,當中充滿新鮮水果及海鮮等餡料,外形及口感更加獨特。 三、高雄馬師父手工饅頭製作不選擇油炸或焗烤,而是以天然氣烤烘的方式,烤過後表面更有特色光澤,烘焙出來的饅頭質鬆口感良好,更容易融化於口中。
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