商家修改：台南羅爌肉飯
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特色
台中台南羅爌肉飯是台中特色美食，其特色如下： 一、羅爌肉飯是以羅爌肉和鹹魚等多種材料為基本成分，再加上米飯，煮出獨特的風味，並以醬汁搭配； 二、羅爌肉飯有濃厚的台式風味，以濃郁的鹹魚味加上肉香、蔥香調味而成； 三、羅爌肉飯的特色在於以正確的比例烹調，使鹹魚及其他材料的原味充分發揮，搭配特製的醬汁，令口感添上更濃烈的台式風味。 四、羅爌肉飯還有一個特色就是它會把米飯分製成星型，有別於其他餐點，令羅爌肉飯更加漂亮多彩。
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