商家修改:幸福鐵板燒
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宜蘭市幸福鐵板燒是一間位於宜蘭市老街的傳統鐵板燒餐館,從1970年起就已經開業營業,是宜蘭市老街最老字號之一。其特色源於對中國的各地料理的敬重與對台灣宜蘭的傳統料理的熱愛,它將台灣傳統料理與現代烹調技術相結合,產生出獨特的”宜蘭幸福鐵板燒”專屬料理。 其料理將台灣宜蘭傳統料理與中國料理精華相結合,如宜蘭市各地特色菜式,以及香港特色燒賣,日本式豆腐鍋,臺灣本島傳統料理等,通通在宜蘭市幸福鐵板燒被完美呈現出來,更添增台灣料理的美好風味。 此外,宜蘭市幸福鐵板燒以傳統的方式於鐵板上烹調料理,以熱騰騰的鐵板為客人上菜,且提供各種限量料理,如市場上罕見的宜蘭傳統料理,如糯米雞、花枝羹、燒仔鵝等,讓客人有極佳的用餐體驗。
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