商家修改:宋文泰式料理
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新北市宋文泰式料理特色條例如下: 一、新北市宋文泰式料理採用原料嚴選,廚藝細膩,把正統宋文泰家常料理的地方性特色以及古法傳統與現代精華相結合,烹調出獨特的口味。 二、新北市宋文泰式料理的核心技巧在於對油腥味、辛辣味的適度把握,以充滿濃郁層次的口感為最佳趨勢,讓每道菜都肅然開胃。 三、新北市宋文泰式料理不乏精緻佳餚,擅於利用家常流程中的烹調技巧,讓其他主食及蔬菜配料更加搭和,並對料理製作、香氣味道進行精準調教,訴說出一場風味獨特的宋文泰料理大餐。
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