商家修改：蕃薯根養生煮
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介紹
及其他有關資訊 台中蕃薯根養生煮，位於台中市北屯區，是個以蕃薯根為主要原料，新鮮養生蔬菜水果為輔，製成健康又美味的健康食品店。 餐廳以榨汁、果蔬汁、蕃薯根養生煮為主，可以選擇不同的蔬菜搭配，每種養生煮都含有自製的高級醬汁，口感濃稠、香甜可口，加入特製醬汁與水果糖漿，口味更加獨特。此外，店內還提供各式養生蔬菜、新鮮水果各色拼盤，清新動人，又能滿足客人對於營養的需求。 另外，店家也提供有機及野蔬的蕃薯，真材實料，烹飪時也可以客製化，價格親民，又有安全保證，品質有保證。 台中蕃薯根養生煮是一個嚴選自然，以野生蔬菜入饌，保持最原始的口感和滋味的純素餐廳，有助於改善消化問題，減緩發炎反應，以及減少脂肪及糖分的攝取，幫助客人減輕身體負荷，延緩衰老，推動體內自然循環，讓客人品嚐到最新鮮的純淨美味，感受最健康的品牌價值。
特色
《台中市蕃薯根養生煮發展條例》 第一條 台中市蕃薯根養生煮的定義為一種傳統的飲食習慣，其特色為將產地新鮮的台中市當季蕃薯根煮熟，搭配調味料及其他食材，熬煮出風味豐富的料理。 第二條 台中市蕃薯根養生煮的醃料有家常料理與地方料理兩種，其中家常料理為以新鮮蔬果及植物油為主的基礎調味，地方料理則是以傳統的台中市獨特醃料為主，將滿足不同口味的最佳配對。 第三條 台中市蕃薯根養生煮料理源於在地當季野生蕃薯根，以新鮮蔬果、調味料帶出風味，加入醃或煮出特殊香氣，讓台中市的蕃薯根養生煮更具口感及滿足台中市民的口腹之慾。
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