商家修改：韭菜盒
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介紹
台北韭菜盒是由蔬菜爐台的熱點小吃，並代表台北飲食文化的一種知名小吃。它是由壽司飯糰及拌韭菜製成，而拌韭菜是由特定的食材烹調而成，例如豆腐、紅蘿蔔、花椰菜等，混合於醬汁中進行烹調，一般以醬油、香醋和糖為調味，質感鬆軟、濃郁且帶有清爽的酸味。台北韭菜盒的口感比較清甜，它可以做為一種飲食美食，也可以拌飯、飯糰、盒子飯、蘿蔔糕等餐食搭配使用，具有十分實用性。
特色
§ 1. 台北韭菜盒以台灣本土種植的蔬菜為主要原料，重視新鮮及衛生，再配合各式配料，打造出台灣健康的早餐。 § 2.台北韭菜盒以高溫慢火煎炸、蒸煮等不油炸的烹調方式，確保其食材的風味與營養不受破壞，讓消費者吃得安心健康。 § 3.台北韭菜盒針對特定客群，著重手工調製健康的低油脂、低糖、低鹽、低膽固醇食材，提供一種健康美味的飲食方式。 § 4.台北韭菜盒搭配均衡配料，可幫助消費者補充所需的營養，此外，所有的食材均以新鮮食材創作，更為消費者提供健康美味的料理。
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