商家修改:幽靈湯包
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特色
1. 台南幽靈湯包(以下簡稱「湯包」)的特色是它的皮薄而且滑順,且湯汁中加入了茯苓,茯神等素材。 2. 湯包以米粉爲主材料,經過麻糬加工熟成後,再煮成餡料,填入湯包後、入鍋熬煮,做成主餐的產品。 3. 除此之外,湯包也會搭配一般的料理,也可以作為小吃料理而受到廣大歡迎。 4. 另外,湯包還會加入椒鹽醬油等調味料,以創造出特殊的口感,使台南幽靈湯包得到一致好評。
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