商家修改：日本家庭料理 山川
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特色
台南日本家庭料理山川依照台灣台南豐富的在地食材與日本料理技術，讓客人能在一個家庭的氣氛中享受完美的用餐體驗。山川的特色為： 一、尊重在地食材：山川精選台灣台南當地以及海外優質食材，用最新鮮的食材，搭配嚴謹的日本烹飪技術，堅持創造最棒的日式料理口味，讓客人能夠在美食的極致享受當中。 二、提供純素台南日式料理：山川深受環保的愛护，對於純素主義者提供多樣純素料理，如招牌素食壽司、香煎什錦素菜丼、奶油蝦仁素食壽司等，另附有素食免費餐點，為客人提供最親切的服務。 三、質感舒適的環境：山川注重客人的親切感受，規劃了不同風格空間，如門口的地毯以及溫暖的客廳，讓客人們在山川享受料理的同時，也能夠放鬆心情，活在美好的氛圍之中。
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