商家修改:赤野居酒屋
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特色
(1)新北市赤野居酒屋以提供以傳統料理為主的日式料理為主,融合和改良日本傳統料理,使之有別於一般日本料理; (2)新北市赤野居酒屋以日式裝潢風格著稱,並以日本小畫家的畫作為牆面裝飾,以及從日本引進的傳統圖案作為地板裝潢,營造出日本式裝潢風格的氛圍; (3)新北市赤野居酒屋的料理更加注重原料的新鮮度,並將其搭配上日式烹饪技法,讓原本普通的料理都能表現出高級感; (4)新北市赤野居酒屋以小碟子料理為主,然而看似微小的小碟子料理卻是大膽創意的總和,將極致的日式料理與小碟子料理完美結合,讓客人品嘗到日式料理的特色; (5)新北市赤野居酒屋自家配製的日式居酒屋清酒,讓口感更加活潑,喝起來像是融入料理的一部份,與料理結合,更能品嘗到充滿特色的日式風味。
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