商家修改：米絞咖啡
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特色
台東縣米絞咖啡的特色，依據台灣咖啡農協原本2006年所發布的《茶葉及咖啡豆生產標準》，台東縣米絞咖啡雖然屬於特級咖啡，但特色在於： 一、 產地: 米絞咖啡的種植只限於台東縣，其土壤豐富、氣候溫暖，有助咖啡果實的品質發展。 二、品種: 米絞咖啡以品種象島式和漢珍式等品種為主。 三、 加工: 米絞咖啡的果實經過烘焙後取出果核，再將果核製成咖啡豆，在其加工的方式與阿里山咖啡有顯著不同。 四、 深度: 米絞咖啡的烘焙深度達到「三級烘焙」，比一般咖啡種子的烘焙深度深出一倍，口感豐富、香氣四溢。 五、 品質: 因為台東縣米絞咖啡的價格稍高，因此品質也更佳，且被日本等國家所稱道。
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