商家修改：旭川鍋物壽喜燒
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。 根據《南投縣政府推廣產業法》第六條第七項，南投縣旭川鍋物壽喜燒為特色商品，特色為“揉製”法製作而成，其製作方法特色為將傳統媽媽的手藝思想和技術，搭配現代科學的烹飪技術而製作而成，以其特別的口感吸引大眾，被譽為南投旅行必帶的小吃之一。
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