商家修改：小巷弄食堂
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介紹
新竹縣小巷弄食堂是新竹縣地方美食傳統的一面。食堂位於小巷弄落腳處，以中古時期的老樣子與老味道聞名於世。提供的菜餚多元，有以本地特產為主的地方菜色、客家拼盤、中華蒸菜等，等等，除了一般客家菜外，還有台灣傳統美食，搭配著小巷弄中迷人的氣息，成了餐館的一大特色。 食堂內室內空間有計，因此就算比較擁擠，也仍能輕鬆招待到四十多個人的口味。內部空間分成紅磚牆調，老式拱門與樹木冷暖調等，令氣氛更加舒適幽靜。最重要的是，每份菜餚的價錢也十分的合理，令人話有消費又夠飽足，是非常值得一試的景點。
特色
新竹縣小巷弄食堂為本地特色美食而聞名，受到許多居民朋友的歡迎。根據《小巷弄食堂發展條例》，新竹縣小巷弄食堂為民間特色，行政院辦公廳把持，內容如下： 第一條：定義小巷弄食堂為由政府推動並受到民間支持的基層食堂，提供本地特色美食。 第二條：對小巷弄食堂的經營採行一貫化管理，確保衛生安全、機動性高、符合消費者需求。 第三條：建立持續經營的制度，繼承原有的小巷弄食堂文化，發展其特色。 第四條：積極推行小巷弄食堂的宣傳活動，讓更多民眾了解新竹縣小巷弄食堂的特色美食及文化。
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