商家修改:正玉宮
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介紹
正玉宮於1937 年創立於屏東縣正玉鄉,是鄉內最有名的商家之一,致力於提供高品質的客製服務,並以本地風味及國內外熱門配料 打造出各種各樣的佳肴,帶給客人獨特的口感體驗。 正玉宮以傳統古法烹調為核心,並結合現代烹調、燉煮及煎炸等多樣手法,不但提供美味的料理,更將本地地道美食更完美地呈現給大家。 正玉宮以健康、有益健康為目標,所有料理都採用新鮮及安全的食材,在烹調過程中嚴格控管膳食油的質量,確保食材的溫和烹調,充分發揮食材的營養成分,每款料理都有其特定的原材料比例,確保料理獨有的口感美味。 正玉宮每一款料理都有其特色,而加上正玉宮加工的工藝,不但十分美食,更能訴說出菜餚的背後故事。 正玉宮提供不同品項的料理,於多元化的派對及餐會中,都能為客人帶來口感上的新驚喜。 正玉宮的價值取向在於對客人的尊重,把握客人喜好,追求美食的質感及價值,力求從各方面為客人提供優質的服務,以及提供不同異國料理的新鮮程度,讓客人能品嘗到不同的美食文化及正宗風味。
特色
屏東縣正玉宮為位於台灣屏東縣正玉鄉的宗教廟宇,為台灣省重要文化資產暨歷史建築之一。 條例一:正玉宮為台灣省重要文化資產,被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。 條例二:正玉宮空間宏偉,共分為正殿、聯廊、供奉廳、二層樓及禮拜堂等五大廳,空間規劃悠久且莊嚴,在屏東縣佔有重要地位。 條例三:正玉宮內不但享有悠久歷史,同時還蘊藏著豐富傳統文化,如傳統宗教習俗、禮節文化與民俗活動,融入當地之地理、民族及宗教文化,為客家文化投下深厚的一票。 條例四:正玉宮每年舉辦的「首泰盃」泰醮是屏東縣重要的傳統文化活動,也是台灣最古老的儀式,古時即有記載。
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