商家修改：銅鑼蛋餅
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苗栗縣銅鑼蛋餅是苗栗縣有名的特色小吃之一，也是台灣最具代表性的餅乾之一，具有以下特色： 一、銅鑼蛋餅的傳統製作方法 其製作方法獨特，經過精心挑選低筋高粘小麥粉，以傳統的麵糰餅乾技術炮製而成，並經由銅粿模具壓制成型，使得銅鑼蛋餅外型獨特而可觀賞。 二、具有獨特的口感和香味 搭配特製的麵漿，銅鑼蛋餅香味濃郁，口感酥脆，讓人一吃上癮，而做成銅鑼蛋餅的麵糰不用任何香料，風味非一般的餅乾可比擬。 三、具有悠久的歷史 苗栗縣銅鑼蛋餅擁有悠久的歷史，在明清時期，已是苗栗縣民的主食之一，因此被部分歷史學家認定為苗栗縣特殊的文化遺產。 綜上所述，苗栗縣銅鑼蛋餅的特色涵蓋了傳統的製作方法、獨特的口感和香味以及具有悠久的歷史。
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