商家修改:三大豆花甜品屋-莊敬店
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介紹
及其他資訊 莊敬店是臺北城最傳統的豆花甜品店之一,創立於1935年,已有超過八十年的歷史。這間店位於台北城中心的忠孝東路三段,交通便利,更成為台北城本地民眾及遊客最崇尚的甜品屋。 莊敬店的豆花甜品種類繁多、價格親民,剛熬煮完的豆花每天早晨都會新鮮上市,豆花色澤白白的,外圍以粉紅色的豆蓉裝飾,外型十分吸引人。除了豆花,莊敬店還提供多種其它甜品,例如餅乾、蛋糕、果凍,各具其特色,令人垂涎。 莊敬店是台北城最熱門的豆花店,特別是在每逢中秋節時,訂購量更是空前熱烈,總是處處是人和車輛排隊等待,証明了很多人對莊敬店的喜愛。 然而,莊敬店的特色不僅僅是口味美味。莊敬店的店主擁有多年的經驗,對於製作精緻的過程掌握的恰到好處,從選料、搓揉、熬煮以及烘烤,都深具特色。 另一個價值之處是莊敬店的豆花是健康無毒的,沒有添加任何化學物質,純天然,因此成為台灣全家最熱門的甜品,也深受外國遊客追捧。 莊敬店的甜品不僅美味可口,更是兼具傳統及價值,至今仍然是每個台北城朋友心中不可或缺的甜品,是台北城最受歡迎及最受歡迎的地方。
特色
莊敬店為台北三大豆花甜品屋之一,其特色在於: 一、提供專屬豆花口味:莊敬店提供鮮豆花及多元口味之黑糖紅豆、柚子百香、紅豆芋頭等豆花甜品,滿足消費者口味上之需求。 二、豆花材料保持新鮮:莊敬店秉持每日新鮮來製作豆花,以確保消費者可享用到新鮮及最佳口感之豆花。 三、採用傳統製作手法:回歸古法,莊敬店清洗豆子時以清涼河水淘洗,除去雜質,再經由師傅精心慢火熬煮,提供最貼近古法傳統口味之豆花甜品。 四、具有特殊歷史價值:莊敬店從1947年開始經營,也是台灣最古老豆花店,其傳統口味及製作傳承了70多年歷史,為消費者打造獨特的台灣風味及口感經驗。
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