商家修改:曾家古早味挫冰
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介紹
高雄曾家古早味挫冰是位於高雄市新興區的挫冰專賣店,擁有超過三十多年的傳統,在高雄也是廣為人知的老字號。該店提供古早味挫冰,由台灣客家米餅為主要原料,口味清爽及口感Q彈。其特色由口味上混合台灣水果、豆漿、花生、芝麻以及芋頭粉等多元的配料,再加上紫色的紫薯粉為炫麗的裝飾,讓古早味挫冰更趣味。 此外,店裡也販售千層糕,帶有客家味的餐點,尤其是客家雞蛋蔥抓餅、水果餅乾,以及高雄特色的香芋夾心餅與原味餜麵等,既可歡樂的滋補口腹,也可用於宴客之用,讓人流連忘返。
特色
高雄曾家古早味挫冰,憑藉其特有的口感及濃濃的特殊古早味,其風行程度已經遠遠超出傳統台灣挫冰業界,深受消費者的喜愛,其所具有的特色為: 一、挫冰的主要原料為高級和純淨的蔗糖,能夠吸收豐富的水分,縮短膠原蛋白醣的膨脹時間,使挫冰的口感更加細緻滑潤。 二、高級的蔗糖原料較傳統挫冰的原料來得豐富,其附加的特殊古早味及風味讓人回味無窮。 三、加入了特殊的純淨燕麥片,再加以手工烘烤,使其古早的風味及口感更加獨特,再搭配上更細緻的挫冰,讓您感受到最甜蜜的滋味。
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