商家修改:龍鳳雞肉飯
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介紹
嘉義龍鳳雞肉飯由山脈咖啡室提供,是台灣嘉義市的經典美食。嘉義龍鳳雞肉飯是由現炒蔬菜、紅蘿蔔、真空雞肉、鬆軟的糯米飯和蛋糊混合而成。雞肉是先煎熟然後再用真空包裝,以確保食材的新鮮度和口感。現炒的蔬菜為綠色的洋蔥、胡蘿蔔和西紅柿,襯托出雞肉的鮮甜。糯米飯混合了蛋糊,使飯滑口較厚、嘗起來特殊。最後,在米飯表面加上一點蛋黃醬,讓這道龍鳳雞肉飯大大提升其美味度,滿足每個嘉義人的味蕾。
特色
嘉義龍鳳雞肉飯是嘉義名產之一,來自於嘉義龍鳳米行,因特殊食材如米、雞肉及蔬菜的美味搭配才創出這款口感獨特的雞肉飯。 第一條:嘉義龍鳳雞肉飯以嘉義龍鳳米行的米為主題,使用他們精心烘蒸後的龍鳳米作為主要成份,採用地道烹飪方式製作而成。 第二條:嘉義龍鳳雞肉飯使用最新鮮的三文魚肉及雞肉素以及蔬菜,以考究的調味湯料搭配而成,吃起來濃郁飽滿美味可口。 第三條:嘉義龍鳳雞肉飯是經過特殊烹調手法而成,以蔥爆雞肉、燒豆角、豆干及雞蛋等精心搭配蔬菜和食材而成,使得它的口感更加鮮美可口。
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