商家修改：長瑩輪呔
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特色
香港長瑩輪呔是香港本地獨特的製做蒸餃的方法，有獨特的味道和口感。它的特色可以歸納為以下三點： (1) 香港長瑩輪呔使用主要的食材包括面粉，蛋液，清水，糖和油，將以上材料混合造成輕柔的麵糰。 (2) 香港長瑩輪呔的製作過程需要蒸熟和滾炒，在滾炒的過程中會增加更多的香味，使餃子更加美味。 (3) 香港長瑩輪呔的特別之處，是它有一個獨特的內餡，它的內餡可以有豬肉、魚片或蔬菜等組成。
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