商家修改：營養早餐
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彰化縣營養早餐為遵守營養健康政策，且確保被檢餐者能盡可能地攝取足夠的營養，特別準備下列的特色早餐以滿足多元的營養需求： (1) 以糙米為主，加上家禽肉類及蔬菜等作為輔，確保每份的營養均衡； (2) 早餐中嚴格禁止加入任何添加物，保證食物有純正的原味； (3) 加入大量的果蔬及植物性食品，包含豆類、蔬菜、水果及海 幹類； (4) 使用低鹽谷薯物及低筋粉類食物，以避免攝取太多的鹽分及提供更多的纖維質； (5) 加入必要的營養素，如維生素、鈣質、鎂質及硫胺素等，確保每日營養需求有足夠的補充。
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