商家修改:轉角食堂 海鮮燒烤
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特色
新北市轉角食堂海鮮燒烤的特色為: 一、 特色: 1. 以新鮮海鮮為原料,此原料取自於台灣本島南北各地蒐集而來的新鮮海產; 2. 使用日本傳統風味的調味料,添加於原料上,讓烤出的海鮮肉質更加的軟嫩、香甜; 3. 資深廚師巧妙的搭配,加上豐富多樣的佐餐料理,可以讓消費者在一邊享用海鮮燒烤的同時,也能品嘗到豐富多樣的料理。 二、特色產品: 1. 扇貝鐵板烤:以新鮮扇貝經過調味料浸泡後放入鐵板上烤,保持肉質的軟嫩口感; 2. 蝦仁芝士蚵仔烤:將以新鮮蝦仁和芝士為主要材料,裹於新鮮蚵仔上,再上鐵板烤,焗出的芝士濃郁可口; 3. 蒜泥肥牛烤:以新鮮肉質嫩滑的牛肋條為原料,加上蒜泥醬料醃漬後放入鐵板上烤,烤出的肉質特別香甜。
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