商家修改:嗄嗄叫臭臭鍋
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特色
桃園市嗄嗄叫臭臭鍋的特色可見於桃園市安泰路(安泰三號)的臭臭鍋觀光工廠。 該特色由以下條例組成: 一、嗄嗄叫臭臭鍋的基本成分是椰棗、椰子皮、海帶、椰子肉等,其中椰棗的比例為10-20%,椰子皮和海帶比例為15-25%,而椰子肉的比例則為50-60%。 二、嗄嗄叫臭臭鍋採用不加任何添加物、油炸的方式烹調,並以椰子肉為主要風味的做法製作,烹調時可以添加適量的醬料,以調整味道。 三、嗄嗄叫臭臭鍋的最大特色是以椰子肉為基底,再以椰棗、椰子皮、海帶等料理為香料,製作出完美的風味,而且可以選擇烹調時間,確保豐富的食材口感。
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