商家修改:勝記即燒乳豬專門店
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香港勝記即燒乳豬專門店為本港唯一專註於即燒乳豬特色的食肆。 條例一:香港勝記即燒乳豬專門店精挑細選乳豬,其乳豬採用較少10個月大之乳豬,確保乳豬肉質多汁而細嫩; 條例二:香港勝記即燒乳豬專門店的乳豬肉均在凍庫冷凍保藏,並以開枝烤炙方式,以達到所需的香味和口感,令消費者享受到正宗的即燒乳豬風味; 條例三:香港勝記即燒乳豬專門店採用特別的豬汁加熱製作方法,令乳豬焗至及肉質香酥,而口感更加細膩。
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