商家修改:靜觀素食
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介紹
餐廳 靜觀素食餐廳位於屏東縣義竹鄉真武村,是一家獨具特色的素食餐館,提供地道的屏東本地蔬菜料理、有機菜餚、素食料理和藝術料理。餐點著重於以濃郁在地風味為主軸,融合日本素食料理精髓,將素食料理提升至前所未有的高度。 餐點以整顆青蔬為主,以不添加任何動物性油脂及非純素素製品為原則,將各種蔬菜和素材完美搭配,製作出素食料理之至高境界。素食料理以堅果或植物奶替代動物性奶油,所製作的甜點、湯品,也能獲得相同的風味與口感,讓食客享受美味的素食料理。 此外,靜觀素食餐廳也很重視美學,所有菜肴的擺盤也將同樣的崇尚精緻的藝術。菜單也非常豐富多彩,像是有義竹蔬菜炒米粉、前菜、醃甜菜脯、台灣特色小菜、素食湯品等等,讓食客可以享受各種濃郁本地料理。
特色
屏東縣靜觀素食位於屏東縣瑪家鄉,以其獨特的素食風味及多樣化的菜色打動饕客的胃口。 第一條:屏東縣靜觀素食的菜色多樣,其特色菜色包括:各種素菜、素湯、素炒飯、素飯糰、素湯圓、清湯炆菜、素拉麵、素麻油雞、以及豐富的素食小吃等。 第二條:屏東縣靜觀素食以用新鮮食材調製菜色為宗旨,調製的菜色不但色彩濃郁、口感細緻可口、更極力維持素食的原味,讓饕客品嚐到最正宗的素食美味。 第三條:屏東縣靜觀素食尤其重視餐前料理的清潔,並以最安全、健康的食材,以及最佳的烹調手法,為客人烹調更多更健康的素食料理,讓每一位饕客都能品嚐到最正宗的素食美饌。
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