商家修改：一盅兩件
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香港一盅兩件的特色，簡稱一盅兩，是香港本地的美食文化，受到一盅兩文化的啟發，香港的美食也展現出豐富的多元性，受到世界各地嚮往。 香港一盅兩件精神的核心立法，就是在一個盅裡烹調兩種不同口味的菜式，可以包括肉類和蔬菜，或甜和鹹，以及滋味強烈的烹調，或酸酸甜甜的菜式。每一樣菜式都會針對不同的食材，以及來自不同的文化中所獨有的烹調方法，和香料調味。雖然有時候吃起來可能不是十分一致，但仍然能夠結合香港人對美食的喜好，發揮出最獨特的口感和味道。 一盅兩件所代表的不僅是美食，還有多元文化和尊重差異的精神。由於香港是個多元文化城市，不同的國家，文化，和信仰，都能在一盅兩件的文化中得到代表性，因此，品嚐一盅兩件餐也是了解香港多元文化的一個好機會。
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