商家修改：現代健康素食
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介紹
的定義 現代健康素食的定義是指不吃肉類及其他動物製品，而只經過相關科學研究而建立的一種健康養生方式。它將蔬菜、水果、豆類、穀物、它類食品、堅果等純天然食物做為飲食的主要組成，以降低生活中毒素的攝入，增加超氧化物歧化酶的活躍，促進免疫能力，降低許多疾病的出現與發展，有效改善自身素食人士的健康状况。另外，它也涉及到尊重動物生命的概念，使傷害動物對人類的行為減少到最低限度。因此，現代健康素食的概念受到越來越多廚師、養生師、營養師和活動家的廣泛關注和支持。
特色
屏東縣現代健康素食的特色可以由以下條例來說明： 第一條：屏東縣現代健康素食主張以植物來滿足營養所需，減少对肉類及其他動物性食品的攝取。 第二條：屏東縣現代健康素食著重養生保健，注重健康的飲食習慣，以及減少不健康的營養素的攝取。 第三條：屏東縣現代健康素食偏重於蔬菜、豆類、水果、穀類、素食蛋白質以及其它植物性食品的攝取。 第四條：屏東縣現代健康素食鼓勵消費者選擇有機或綠色食品，以及坊間的冷凍素食產品。 第五條：屏東縣現代健康素食以簡單易做的食譜來滿足養身的需要，讓消費者可以輕鬆養生。
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