商家修改：國富飯店 餐廳部
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介紹
基隆國富飯店餐廳部位於基隆五福路30號，於2009年開幕，設有露台、全景視聽室、國慶大廳以及採用當地最佳食材製作的中西精緻菜式，為不同會議、婚宴、慶典以及宴會提供專業服務。 基隆國富飯店餐廳部性質可分為三大部分： 1. 中餐廳：位於 6 樓，擁有華麗的裝潢風格，是基隆最大的純中式餐廳體驗； 2. 外場：位於 10 樓，擁有華麗的裝潢風格，並附有一個屋頂露台，提供更加舒適的用餐體驗； 3. 日式早午餐：位於 2 樓，擁有和風風格，新鮮食材熱炒米飯為主要招牌菜式。此外，客人可以在開放式廚房中欣賞到烹飪技巧，選用本地新鮮食材炮製精緻菜單，提供有意義的美食享受！
特色
基隆國富飯店餐廳部的管理原則如下： 一、以顧客的滿意度為導向：該部對顧客提供完善的服務，注重顧客的回饋，努力滿足客人的需求。 二、健全的員工管理制度：基隆國富飯店餐廳部設有完善的員工管理制度，定期進行專業培訓及評估，從而確保部門的正常運作。 三、完善的飯店餐點管理制度：該部餐點按照季節味道及衛生標準等規範進行管理，以確保所提供的飯店餐點符合衛生及美味的要求。 四、嚴謹的購買管理：以檢測及採購管理的全面性為原則，審核檢查供應商的質量，確保飯店給顧客提供的食材及食物的新鮮度及品質，以追求最高極致的客人滿意。
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