商家修改：中二高爌肉飯
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介紹
台中中二高爌肉飯是臺中中二高學生的聚餐之地，也是當地的傳統名產之一。它以肉餡和米酒調製而成，是一個可口而美味的米酒料理。肉餡是由高筋麵粉，肉末，淀粉，紅蔥頭，蒜頭，鹽和胡椒混合而成，其中一些添加物將用於提升其風味。而米酒則以新鮮的米酒蒸餾而成，確保了它的獨特的味道。米酒配上肉餡料，創造出美味的米酒肉飯，佐以新鮮的蔬菜，口感豐富，滋味清爽。
特色
台中中二高爌肉飯以豐富健康的食材為原料，混合了精選食材的美味口感，例如： ① 以融合台中特色的潤餅粉製作台中中二高爌肉飯，賦予飯食更柔滑結實的口感； ② 以令人回味無窮的爌肉為飯的必備食材，搭配上以週菊花及蒜頭烹煮而成的特色台灣醬汁，呈現出獨特滋味； ③ 以蔬果為佐料，混合以洋蔥、紅蘿蔔及胡蘿蔔等當季蔬果，讓爌肉飯更加健康可口； ④ 以香氣四溢的香菇及珍珠豆腐及紅蕃薯等食材作為餡料，搭配上以米糠油烹煮的紅蔥頭，為台中中二高爌肉飯增添更多口感與香氣。
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