商家修改:日間右昌阿忠虱目魚粥早午餐
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介紹
高雄日間右昌阿忠虱目魚粥早午餐就像早餐餐廳裡的一個老牌店鋪,沿用了百年老傳統食譜和方式來烹調美食,傳統美食的特點是一碗粥可以搭配很多道菜,而這家餐廳最出色的料理就是右昌阿忠虱目魚粥。 這家早午餐有自己特色的早午餐,知名景點最受歡迎的早餐餐點,該食物有豐富的口味和風味,以醋漬虱目魚為主題,虱目魚取自海洋,比普通的魚更有滋味,加上這家餐廳的特製醋,給人一種微酸的口感和濃濃的香氣,可以讓人回味無窮。 除此之外,早午餐還提供其他的美食,比如炒飯、鱔魚燉飯、燒烤蝦仁、炸排骨、羔羊肉等,其中最著名的食物就是燒烤蝦仁。蝦仁利用蝦米來烘烤,口味鮮美,口感Q彈,加上蔥花,給人帶有清新的香氣,十分美味,是這家早午餐餐廳的經典料理。 此外,還有各種口味的小菜,比如果汁豆腐、南瓜酥、芋泥杯、海鮮蛋捲等,它們小巧可口、口感款款、而且又能夠讓人吃飽,所以也是這家早午餐餐廳很受歡迎的菜色。 总而言之,高雄日間右昌阿忠虱目魚粥早午餐是一家很富有文化特色的餐廳,擁有豐富的美食料理,給遊客來此游玩提供了一個美食體驗的好去處。
特色
1.《高雄市旗津區日間右昌阿忠虱目魚粥早午餐條例》訂立,旨在促進觀光業發展及提升本區饗宴文化,保護本區居民食安。 2.條例約定,本區飲食服務業者應提供日間右昌阿忠虱目魚粥早午餐服務,並於其設置有效認證及商標,用以確保服務之品質。 3.本條例對於早午餐的配料與烹調規定如下: (1)材料:本早午餐應選用新鮮高雄旗津區壽司魚、裙帶菜、竹筍、紅蘿蔔香菇等等; (2)烹調:粥底以高雄旗津區米粉烹調,以鹽、鴨肉香腸、姜、蔥等調味,烹調考究,湯頭滋味甘甜可口。 4.本條例於公佈施行後實施,違反條例者應依法處以罰鍰。
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