商家修改:日式大阪燒
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特色
台北日式大阪燒融合了台灣傳統的鹽醬料理烹調技法與日本的大阪燒傳統,結合出自台灣特有的口味,強調清淡無添加,用料極其嚴謹,吃起來百聞不厭,鮮美可口。 第一條 台北日式大阪燒特色於於用料方面,主要使用台灣本地的豬肉、魚肉、魚鮮,以及甜不辣等,以嚴選最新鮮的食材為主,輔以醬油、醋、糖和胡椒粉調味,保持豐富的口感和風味,天然不添加防腐劑、香料和色素。 第二條 台北日式大阪燒特色於於烹調方面,主要以精煉的醬油烹調,極致的慢火慢煮有著極佳的口感,以及入味的鍋底汁與精心調製的醬汁,佐以清香烤箱,燒烤時間佳出,色香味俱全,層次鮮明,極富台湾特色的美味。
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