商家修改:老獅牛肉麵
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介紹
老獅牛肉麵是新北市著名的特色小吃,源自於新北市金山區瑞芳區30多年前,位於淡水河北岸的新店,由一位楊姓老婦人所創作、口味一如不變的老獅牛肉麵紅標準,老獅牛肉麵的湯底和牛肉都是30多年來的標準,老獅牛肉麵的餐點都是自創的,從家族料理、傳統老店料理到當地特色料理,讓每個客人都可以享受到極佳的口感和料理味道。老獅牛肉麵的湯底是以高湯與牛肉湯組合,搭配新鮮蔬菜和高品質牛肉,此外還有配料、特殊醬汁提高口感,所以不管是正宗湯頭口味,或是牛肉風格,都可以讓您舔手可口,回味無窮。
特色
新北市老獅牛肉麵是一款以传统台湾风味牛肉汤底為基底的拉麵,由於汤底配方秘密,除了牛肉的甘甜,更帶有淡淡的海味,最後再配合煮熟的麵線,让整碗的肉麵更具有香Q口感,是台北地區的著名拉麵,深受當地居民和訪客的喜爱。
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