商家修改：水田邊燉品
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介紹
新北市水田邊燉品位於板橋區，是一間以燉品為主打的小吃店。店內整體裝潢精美，店家將正宗的台灣西部文化融入店設計，讓訪客感受到濃厚的台灣民俗文化。 水田邊燉品店家將手工燉煮的技藝傳承至今，是傳統古法與現代技術完美結合的代表品牌，美味的燉品，每一道都有著店家獨有而又執著的精神。 水田邊燉品供應的燉品種類繁多，包括牛肉燉、叉燒燉、豬肉燉、雞肉燉、以及招牌的鴨肉燉。還有各種燉飯和燉湯，百變口味任您挑選，搭配不同食材的組合，讓您口腹一解，可以一次滿足所有家人的需求。所有燉品都遵循古法，純手工製作，從料理到口感，都嚴格把關，讓每一道料理都能呈現最豐富和最濃厚的台灣古法味道。 水田邊燉品店家還自製口耳清湯，特別製作了各種配料，讓食客可以將燉品或湯品搭配料理。特色配料更是有別於一般湯品或燉品，口味濃烈，總能令人回味無窮，讓人不禁大喊美味。 水田邊燉品把台灣傳統的燉品手藝傳承至今，把古法結合現代技術，將帶來古早味濃郁的特色小吃，也把台式美食發揚光大，價值訴求至今仍然存在，只要來到水田邊燉品，每一次都能徹底滿足你對台灣古法燉品的渴求。
特色
以及歷史 新北市水田邊燉品經長期歷史演變，已成為新北市人民濃厚飲食文化的一部分，其特色在於： 一、以新北市水田為原料，製作而成的新北市水田邊燉品是有特殊風味的美食，能夠豐富口腹之慾； 二、新北市水田邊燉品特別用泡椒緩和起司，在特殊的醃製技術和食材的調配下，有濃郁的口感，口味鮮美； 三、新北市水田邊燉品深受當地人民的歡迎，由於口味特殊，近年來也被越來越多的游客到此一嚐； 四、舊稱「水田邊燉」，其由來已有數百年歷史，在當時，配合當地水田的特殊性，以水田排水下來的泉水池裡的海鱉，再加上特殊的醃製技術而成，口感獨特，因此受到當時居民廣泛推崇，傳統美食風靡而傳承至今。
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