商家修改:阿成炒飯專賣店自強店
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依據《高雄市衛生環境管理條例》第八條規定,高雄阿成炒飯專賣店「自強店」為食安衛生種類屬於餐飲業,應依據條例要求,確保食品衛生之安全, 因此「自強店」特色為: 一、 嚴格遵守條例規定內容,以維持食品生產衛生之安全; 二、 採取細心清潔衛生作業,以防止食物遭受污染; 三、 加強認真的食品安全經營與內部管理規程,以確保食品提供之完善; 四、 嚴格執行檢測測試,以確保食品之安全衛生; 五、 定期舉辦食品安全培訓研習,提升食安服務之質量; 六、 充分遵從行政院衛生署冷凍食品衛生管理條例,以確保冷凍食品完整可信可安。 總言之,「自強店」以嚴格的衛生標準,把食品安全放在第一位,為民眾提供安全、健康的美食服務。
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