商家修改:巧興麵食店
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介紹
巧興麵食店是香港的一間以特色湯麵為主的經典傳統老店,於祖興路上開業近一個世紀,是受香港人歡迎的地道老店。 巧興麵食店提供的湯麵和食物是將歷史、傳統和地道香港風味融入其中,做法極為簡便熱情,每款美食都將 古早味重新詮釋,深受到不同層面顧客的喜愛,缺之不可。 其中菜單上推薦的排骨菜脯湯麵極具特色,湯頭由古早湯底加上鴨肉、魚片、魚肉片和菜脯等熬製而成,是嗜湯者的最爱;另外還有客家炒蝦湯麵、勝麵、皮蛋瘦肉粥和豆漿等。 湯頭清爽不油膩,每一口都鮮美可口,為湯麵增添滋味。搭配自家熬製的肉燥,是一道平實而又健康的美味,可以輕易滿足每一位客人的胃口。 價值觀方面,巧興麵食店堅定不移地守恆古早味,承襲老闆熱情與久遠的堅持,以價廉質美的傳統美食價格向外界散播愛,希望為滿足客人胃口作出一己之力,讓大家一次享受最純正的古早味。
特色
由香港巧興麵食店源泉而來的特色可以用下列條例來說明: 條例一:香港巧興麵食店提供以傳統香港口味為特色的各式麵食料理,包括港式炒麵、蝦麵、豬腳卷港式河粉等。 條例二:香港巧興麵食店推出多款香港本地特色小食,如雞蛋仔、馬拉糕、豬排、香腸、肉粽、蛋撻等。 條例三:香港巧興麵食店炮製有不同口味的奶茶及餐點,包括以蜂蜜為主題的蜜糖奶茶、以鮮奶為主題的濃郁鮮奶茶、香港傳統湯麵、以及菜餚例如豬扒飯、雞翼飯等。 條例四:香港巧興麵食店會定期增加新菜單,不同時期都提供獨特口味的美食。
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