商家修改:阿忠嫂鮮肉湯圓
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特色
彰化縣阿忠嫂鮮肉湯圓是一種傳統風味的客家小吃,具有獨特的風味和口感,為台灣的飲食文化做出了貢獻。特色: 一、原材料:使用新鮮牛肉和天然蔬菜,不添加任何味精或類似物質。 二、製作工藝:湯圓的皮是用糯米粉配以其他材料加工而成,製作手法繁複完整,充分表現出客家精細技術的細緻之處。 三、口味:口感鮮甜,湯汁口味醇厚,牛肉肉汁較多,烹調詳盡,肉質較入味,吃起來很特別。
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