商家修改：蘆洲好味道
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介紹
新北市蘆洲好味道位於新北市蘆洲區公園路，擁有上百年歷史街道，除純素菜外，提供中華料理及餃子、鴨肉等各式傳統料理。店家經營非常得宜，熱情好客而且上菜快速，吸引不少顧客的歡迎，這裡有蘆洲特色的鹹湯水餃、大腸包小腸、亞豆腐等等，每樣都好吃。此外，店家即時製作鴨肉、蝦餃等，餡料根據客人的口味進行調整，讓消費者可以對應喜歡的口味，佐以醬汁及湯底等，吃起來更美味舒服，非常受歡迎。
特色
新北市蘆洲好味道是新北市獨特的美食文化，於民國106年1月29日被新北市政府公告為「新北市傳統名產」，取自產地者蘆洲之名： 一、 蘆洲好味道精神及原料： (一)蘆洲好味道以台灣本土食材與新北市本地的特色美食為主，並強調台灣本土食材質料的優質，著重於創造出適合當地生活型態及口味特色的美食文化，強調以簡單、易懂、誠摯的料理技術搭配創新之精神，以及擅於掌握古早美食的傳統精神。 (二)蘆洲好味道以將南台灣地區豐富的食材與台灣各地的特色料理並行，然而實踐前述精神之前，必須以本土食材為主，包括：菜薮、蛤蜊、魷魚、米、以及蘆洲當地活淺海水魚種。 二、蘆洲好味道重要特色： (一)蘆洲好味道特色於以洋蔥、青蔥、各地香草、蒜頭為香氣素材，並將南台灣形形色色的魚類熬煮而成的佳餚； (二)依照當地食材與口味組合，製作出以紅糖、蔗糖、烤肉為主的「吐司餅」、以芋泥、紅糖、菜籽油為主的「芋頭餅」、以肉、豆腐為主的「豆腐肉餅」等。 三、新北市的文宣活動： (一)新北市於民國106年舉辦「蘆洲地區特定名產發表會」，於台北、桃園市、新竹市、新北市各地之夜市舉辦「蘆洲地區特定名產體驗活動」，宣揚蘆洲好味道的美食文化； (二)新北市亦將舉辦「蘆洲產業化夢工場」，以行銷蘆洲好味道及其他產業，藉以宣揚該市之好味道。
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